Гренки для бульона

Эти аппетитные горячие гренки подаются на отдельной тарелке к супам - или просто опускаются в тарелку с бульоном. Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт гренков с креветками. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты

  • 1 черствая булка
  • 2 яичных желтка
  • 200-300 мл молока
  • полстак. тертого голландского или другого сыра
  • 1 ст.л. растительного масла

Как приготовить гренки для бульона дома

  1. Прежде всего включаем духовку, чтобы разогрелась до 140-160, пока мы готовим гренки.

  2. Срезаем с булки верхнюю корку, превращаем булку в аккуратные ломтики толщиной 1 см.

  3. Желтки двух яиц соединяем с молоком, хорошо вымешиваем и слегка взбиваем - можно вилкой.

  4. Гренки обмакиваем в эту массу и выкладываем на смазанную маслом форму для запекания или противень. Посыпаем сыром.

  5. Сбрызгиваем маслом и ставим в духовку, чтобы подрумянились.

  6. Если нет времени - обжарить гренки можно на сковороде. Подрумянив одну сторону, переворачиваем гренки, посыпаем сыром и томим под крышкой до расплавления сыра.

  7. Сев за стол, с удовольствием хрустим гренками и запиваем бульоном.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гренки ванильные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Евгения Ширинкина
Евгения Ширинкина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

asino1970
asino1970

Благодарю за идею. Попробую приготовить

lizaveta
lizaveta

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Кичкина Майя
Кичкина Майя

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

yussom
yussom

Я тоже очень люблю гренки для бульона, и особенно предпочитаю recpty.ru/zakuski/grenki/grenki-s-shprotami.

Кашури Эмма
Кашури Эмма

Обалденный рецептик гренков для бульона. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

sidlyarenko_70
sidlyarenko_70

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Фрай Зоя
Фрай Зоя

Я делала гренки для бульона к приезду родственников.Все съели!!!

Антонина Чернявская
Антонина Чернявская

Думаю, очень вкусно.

Лада Ввввжжжжж
Лада Ввввжжжжж

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе гренки для бульона в коллекцию рецептов.