Роллы из курицы с брокколи и плавленым сыром

От: laralengi1982

Рецепт роллов из курицы с брокколи и плавленым сыром

Фото роллов из курицы с брокколи и плавленым сыром.

Русский вариант японского блюда у вас нас столе!

Вкусно. Красиво. Легко.

Очень нежный и необычный сливочный вкус у этих роллов из курицы. Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт спринга — роллов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • #Куриное филе - 4 г
  • Брокколи - 1 шт.
  • Плавленый сыр - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Перец чили - по вкусу
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Для соуса:

  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Молоко - 100 мл
  • Бульон - 100 мл
  • Чеснок - 2 зубч
  • Паприка - 1 ч.л.

Как приготовить роллы из курицы с брокколи и плавленым сыром дома

  1. Брокколи отварить в подсоленной воде в течении 5-6 минут. Остудить. Разделить на соцветия.

  2. Куриное филе отбить между двумя пищевыми пленками.

  3. Посолить, поперчить, выложить плавленный сыр и брокколи.

  4. При помощи пленки свернуть рулет и закрепить его при помощи нитки.

  5. Обжарить на растительном масле с двух сторон по две минуты с каждой стороны.

  6. Выложить рулеты на противень, смазанный растительным маслом, накрыть крышкой и готовить в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

  7. На сковороде, на которой жарились рулеты, подогреть молоко, добавить бульон, раздавленные зубчики чеснока, посолить, поперчить, добавить паприку и довести до кипения.

  8. Готовый соус процедить.

  9. Рулеты разрезать на роллы, выложить на тарелку и подать с соусом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожные роллы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
varya92
varya92

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

kildyushova_88
kildyushova_88

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

silantyeva_90
silantyeva_90

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое laralengi1982!!!

valentina99
valentina99

Роллы из курицы с брокколи и плавленым сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!

aldasin
aldasin

Спасибо за рецепт. роллы ассорти пробовала, а роллы из курицы с брокколи и плавленым сыром еще никогда.

otimr
otimr

Я сделаю его на Новый год!

Алла Науменко
Алла Науменко

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела роллы из курицы с брокколи и плавленым сыром.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!