Роллы с икрой мойвы

От: Кайданов Диана

Рецепт роллов с икрой мойвы

Фото роллов с икрой мойвы.

Аппетитные роллы с икрой мойвы - вкусное и бюджетное блюдо! Готовь!

Роллы, самостоятельно приготовленные, это не только очень вкусно, но и просто! Не верите? Попробуйте сами! Я все никак не решалась приготовить их сама, но процесс и результат мне так понравились, что теперь это блюдо - частый гость на моем столе. А с икрой мойвы и свежим огурчиком роллы просто восхитительны) Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт спринга — роллов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • #Рис - 350 г
  • Огурцы - 120 г
  • Нори - 9 г
  • Мягкий сыр - 120 г
  • Икра мойвы - 120 г

Маринад для риса:

  • Вода - 50 мл
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Рисовый уксус - 1 ч.л.

Для приготовления:

  • Вода - 1 стак. (200 мл)
  • Уксус - 2 ст.л.

Как приготовить роллы с икрой мойвы дома

  1. 1. Рис предварительно отварите и замаринуйте. Для маринада смешайте воду с сахаром и солью (нужно, чтобы все кристаллики растворились), влейте уксус. Полученный маринад добавьте в рис и хорошо перемешайте деревянной лопаточкой.

  2. 2. Огурцы нарежьте крупной соломкой вдоль.

  3. 3. В миску налейте воду и смешайте ее с уксусом. Это нужно для процесса приготовления, чтобы рис не прилипал к рукам.

  4. 4. Бамбуковую салфетку оберните пищевой пленкой.

  5. 5. Первый лист нори положите на салфетку шершавой стороной вверх.

  6. 6. Смочите руки в воде с уксусом, возьмите горсть риса, распределите ее равномерно по поверхности листа. Если рис начинает прилипать, смачиваем руки еще раз.

  7. 7. Положите сыр полосой, примерно на 1 треть отступая от нижнего края листа нори.

  8. 8. На сыр выложите длинные кусочки огурца.

  9. 9. На огурец положите икру.

  10. 10. С помощью салфетки сверните лист колбаской, край листа смажьте водой с уксусом и залепите. Придайте колбаске квадратную форму.

  11. 11. Нарежьте роллы на 6 частей и уберите в холодильник на 1-2 часа.

  12. Подавайте роллы с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.

  13. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вегетарианские роллы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
yussom
yussom

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

amazy1971
amazy1971

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

anastasiya87
anastasiya87

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

round1993
round1993

Офигенно вкусно получается роллы с икрой мойвы и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Светлана Стрельцова
Светлана Стрельцова

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Гаджиева Анюта
Гаджиева Анюта

Уже сделала. Все получилось! Берусь за роллы ассорти.

drobysh_83
drobysh_83

Сделала роллы с икрой мойвы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

rerith
rerith

Очень своевременно выставлен рецепт. Кайданов, Спасибо!

Янковская Лиса
Янковская Лиса

Это просто очень вкусно

Томара Мутонен
Томара Мутонен

Ты просто кудесница.
А роллы с икрой мойвы — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и роллы с икрой мойвы очень похвалила.

irookais
irookais

А я готовила роллы с икрой мойвы уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Кайданов!!!

isaran
isaran

Когда делала роллы с икрой мойвы и не сомневалась, что получится вкусно!

Янковская Лиса
Янковская Лиса

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))