От: Татьянка
Тарталетки получились очень яркими, оранжевыми, а на улице к тому же началась весна, птички поют, с крыш все капает, солнышко такое яркое яркое и так тепло греет.отсюда и выплыло название:) Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт вафельных тарталеток. Должно понравиться.
Сделать тесто, насыпав на стол муку, потереть туда маргарин, премешать, аккуратно добавить яйца, соль, сахар. Замесить руками тесто. Готовое тесто убрать в холод на 30 минут.
Пока тесто охлаждается, сделаем начинку. Для этого сольем сироп с абрикосов в чашечку (он нам пригодиться), а абрикосы порежем на кусочки. В воде растворить желатин. Когда он набухнет, влить в него сироп от абрикосов и довести до кипения на плите.
Охлажденное тесто раскатать, вырезать кружочки.
Взять формочки для маффинов (лучше тефлоновые) и одеть на них кружочки (с обратной стороны). Одетые формочки, а именно тесто проколоть вилкой в нескольких местах. Отрпвить формочки в разогретую до 180*С духовку, печь до золотстого цвета.
Готовые корзиночки снять с формочек, остудить.
На дно каждой корзиночки уложить абрикосы (можно еще что-нибудь), сверху полить абрикосовым желе. Убрать в холодильник для охлаждения...
...ну а после, можно сварить чашечку кофе и наслаждаться:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лимонные тарталетки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Может быть кому и пригодиться тоже тарталетки с ананасом.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Мой парень просто обожает тарталетки оранжевое солнце))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Большое спасибо так вкусно
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Сегодня приготовила тарталетки оранжевое солнце!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Это какой-то шедевр!!!
Татьянка, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Приготовила тарталетки оранжевое солнце на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!