Тарталетки с куриным филе

Тарталетки для деток (как подать основное блюдо для детей) придумала моя мама, а что, согласитесь, идея-то классная, на на тарелки раскладывать основное блюдо и пытаться усадить непосед за стол. тарталетку можно взять в руку и продолжить заниматься своими супер-важными интересными делами, подкрепившись прямо на ходу. в общем, в субботу у нас был детский праздник, дети оценили такое блюдо. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток с сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 585 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На день рождения

Ингредиенты

  • куриное филе 350-400 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • хлебная корочка
  • сметана 2 ст.л.
  • картофель 3 шт.
  • тарталетки 1 упак
  • сливочное масло 20 г
  • соль (по вкусу)
  • огурец 1 шт

Как приготовить тарталетки с куриным филе дома

  1. Куриное филе прокрутить на мясорубке с луком и корочкой хлеба, посолить, перемешать.

  2. Сформировать фрикадельки.

    тарталетки с куриным филе. Шаг 2
  3. Обкатить в муке, обжарить на топленом сливочном масле. Я еще переложила в кастрюльку, добавила сметаны, посолила и прокипятила на небольшом огне 10 минут.

    тарталетки с куриным филе. Шаг 3
  4. Картофель отварить, сделать пюре с добавлением сливочного масла.

    тарталетки с куриным филе. Шаг 4
  5. Разложить по тарталеткам пюре, тефтельки и нарезанный огурец.

    тарталетки с куриным филе. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закусочные рисовые тарталетки с запеченными овощами и куриным филе под сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
isandere
isandere

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Антонина Чернявская
Антонина Чернявская

Я приготовила тарталетки с куриным филе на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

tanechka
tanechka

Как это должно быть вкусно!!!!

alofi
alofi

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

yoticeyh
yoticeyh

Вот еще классный рецепт по тому же принципу тарталетки с ананасом.

ponomareva_99
ponomareva_99

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Танюша Ниценко
Танюша Ниценко

Спасибо, chmil_83, очень вкусно!

Перфильева Зина
Перфильева Зина

Я, как большая любительница тарталеток с куриным филе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тарталеток с куриным филе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Малаховская Зинка
Малаховская Зинка

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тарталетки с куриным филе. Спасибо за рецепт!

vika78
vika78

Спасибо большое!!!
очень понравилось тарталетки с куриным филе,легко и просто.
Искренне спасибо, chmil_83.