Закуска муравьи

Ингредиенты

• мука 350 г
• дрожжи быстродействующие 10 г
• соль 1 ч.л.
• сахар 1 ст.л.
• масло растительное 1 ст.л.
• вода 200 мл
• сыр твердых сортов 150 г
• бекон 180 г

Как приготовить закуску муравьи дома

1. Дрожжи сактивировать: высыпать в теплую воду с небольшим количеством сахара до образования шапочки

2. Замесить тесто из всех компонентов в хлебопечке (как сделала я) или привычным способом.

   

3. Разделить тесто на маленькие кусочки (я делила на кусочки весом 22-24 грамма), накрывть их пленкой, чтобы тесто не засохло.

   

4. Нарезать твердый сыр на небольшие брусочки. Раскатывать кусочек теста и уложить брусочек сыра. Защипнуть и придать овальную форму.

   

5. Обматать не туго пластинкой бекона, закрепить зубочисткой.

   

6. Обжарить заготовки в разогретом растительном масле.

   

7. Выложить закуску на бумажное полотенце для удаления лишнего масла. Приятного Вам аппетита!