Горячая закуска из мидий
Яркая, насыщенная, сочная и очень вкусная горячая закуска из мидий с томатами и сыром. Такая закуска займет достойное место и на романтическом ужине, и на праздничном столе! Готовится очень быстро и просто, равнодушных не будет, поверьте! По желанию в томатный соус можно еще добавить цедру лимона для дополнительной пикантной нотки. Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт закуски из баклажанов с зеленью. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 893 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На праздник
Ингредиенты
- мидии 400 г
- томаты в собственном соку без кожицы 250 г
- лук репчатый 1 шт.
- сливки 10% 50 мл
- сыр сулугуни 30 г
- Сыр пармезан 15 г
- белый молотый перец (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Как приготовить горячую закуску из мидий дома
-
Лук обжарить на оливковом масле.
-
Добавить томаты в собственном соку, размять лопаткой, прогреть 5 минут.
-
Влить сливки.
-
Добавить соль и перец.
-
Добавить мидии и перемешать.
-
Разложить по кокотницам.
-
Добавить сулугуни, нарезанный пластинами, посыпать пармезаном.
-
Запечь в духовке при 200С 7 минут. Горячая закуска из мидий готова, приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуску тыквочки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибочки :)
Спасибо, будем тренироваться:)
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт recpty.ru/zakuski/zakuska-vesennie-tyulpany.
Очень очень вкусно получилось!!!
Edoredi1981, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Приготовила горячую закуску из мидий на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Edoredi1981, сделала сегодня горячую закуску из мидий.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Ну, это было превосходно!
горячую закуску из мидий вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю горячую закуску из мидий
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!