Десерт из яблок и смородины

Ингредиенты

• 250 г красной смородины (можно взять мороженую)
• 6 ст.л. сахара
• 3 кислых яблока
• лимонный сок
• 0,5 ч.л. корицы
• 6 ст.л. сливочного масла
• 8 ст.л. овсяных хлопьев.

Как приготовить десерт из яблок и смородины дома

1. Смородину положить в кастрюлю, засыпать 2 ст. л. сахара. Оставить на 15 минут.

2. Нарезать яблоки и полить их лимонным соком.

3. Разогреть на сковороде 2 ст. л. сливочного масла, положить в него яблоки, посыпать сахаром и корицей. Помешивая, довести до образования карамели. Снять яблоки, остудить.

4. Довести до кипения сахар со смородиной. Остудить.

5. Оставшееся масло разогреть на сковороде. Положить хлопья, посыпать сахаром. Помешивая, обжарить на среднем огне до коричневого цвета.

6. Смородину, яблоки и хлопья слоями положить в 4 бокала. Подавать десерт охлажденным.

7. Очень вкусно сверху положить шарик мороженого.