От: mushin_82
Побалуйте себя полезным низкокалорийным десертом на основе кефира. Такое желе станет прекрасным заменителем мороженного, что охотно подтверждают весьма довольные дети! Ну что, за дело? Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт желе десерт из летних ягод в бокале. Должно понравиться.
Замочите желатин, залив его половиной стакана воды.
Когда набухнет, начинаем нагревать желатин до полного растворения. Снимаем с плиты и даем полностью остыть.
Подливаем кефир, сметану. Кладем сахар простой и ванильный. Затем взбиваем массу при помощи миксера 4 минуты.
Разливаем будущее желе по стеклянным вазочкам и ставим их в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
Наверняка, вы уже знаете, как приготовить кефирное желе, но я могу поделиться еще некоторыми секретами. К примеру, в готовый десерт можно добавлять ягоды, орехи или шоколад. Кроме того, перед застыванием можно добавить в молочную массу варенье или ягодный сок для красивого цвета желе и получения небольшой кислинки. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сметанное желе с черникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кефирное желе.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо, mushin_82!
Ваш рецепт кефирного желе всё-таки самый лучший из всех!
Девочки, увлеклась recpty.ru/napitki/chai/zhele-iz-zelenogo-chaya. Готовлю каждые выходные.
Я делала кефирное желе к приезду родственников.Все съели!!!
Я, как большая любительница кефирного желе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кефирного желе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я никогда не готовила кефирное желе — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт кефирного желе!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Mushin_82, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо, замечательный рецептик, кефирное желе класс!
Огромное Вам спасибо!!!
кефирное желе — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Отлично. Очень понравилось.