Шоколадно-желейные конфетки
Желейные конфеты готовятся не сложно. Очень простые, но вкусные конфеты. С ярко выраженным сливочно-шоколадным вкусом. Кстати, они отлично подходят к шампанскому! Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт желейных конфет. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 12
- Калорий: 833 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- шоколад горький 70% - 100 г
- сливки 20% - 200 г
- желатин - 20 г
Как приготовить шоколадно-желейные конфетки дома
-
Шоколад наломать кусочками.
-
Добавить в емкость с шоколадом - 4 ст. л. сливок (из общего количества).
-
Желатин замочить в сливках, оставить немного набухнуть
-
Шоколад и сливки поставить на водяную баню.
-
Растопить до получения однородной массы.
-
Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения (не кипятить!). Немного остудить (до теплого).
-
Желатин влить в посуду с шоколадной массой, хорошо перемешать.
-
Залить в силиконовые формочки и поставить в холодильник застывать.
-
Вынуть аккуратно из формочек. И все - наслаждайтесь!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфеты шоколадно-миндальные комочки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Шоколадно-желейные конфетки — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шоколадна-желейных конфетки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kuzminykh_82 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за мягкие шоколадно-имбирные конфеты с вишней.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шоколадно-желейные конфетки — это очень вкусно!