Щербет с жареным арахисом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Пресс ручной для цитрусовых

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Сгущенное молоко 100 г
  • Сахар 100 г
  • Арахис 100 г
  • Вода 50 мл
  • Лимонный сок 3 столовые ложки

Как приготовить щербет с жареным арахисом дома

  1. Арахис обжарить (желательно равномерно). Остудить. Снять кожицу.

  2. Воду нагреть. Растворить в ней сахар, постоянно перемешивая.

  3. Как только вода с сахаром начнет кипеть, влить лимонный сок, сгущенное молоко и предварительно растопленное сливочное масло. Очень хорошо все перемешать и уваривать на протяжении 20 минут на маленьком огне, постоянно перемешивая.

  4. В конце варки добавить арахис и еще раз хорошо все перемешать.

  5. Выложить массу в подходящую форму и отправить щербет в морозилку до полного застывания.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
endondend
endondend

Ой, соскучилась что-то по щербету с жареным арахисом.
Приготовлю завтра)

oqunge
oqunge

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

drobysh_83
drobysh_83

Хороший сайт, зайду еще.

varya83
varya83

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится http://recpty.ru/deserty/scherbet/napitok-scherbet.

София Возняковская
София Возняковская

Я уже сделала щербет с жареным арахисом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

kuradom1975
kuradom1975

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

disullo1982
disullo1982

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

aska90
aska90

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

ongeralin1981
ongeralin1981

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

ushitist
ushitist

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.