Драники тушеные со свиными ребрышками
Этот рецепт я узнала много лет назад от замечательной женщины,.ставшей для меня, тогда совсем молоденькой девушки, другом и наставником. Удивительно, я приготовила его и вдруг поняла, что в этот день - ее день рождения. Светлая ей память! А блюдо замечательно вкусное! Попробуйте! Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников из тыквы. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Ужин, 23 февраля
Ингредиенты
- ребра свиные 500 г
- лук репчатый 4 шт.
- соль и перец по вкусу
- картофель 8 шт.
- яйцо 1 шт.
- мука 1 ст.л.
- масло растительное по вкусу
Как приготовить драники тушеные со свиными ребрышками дома
-
Готовим ребрышки. Моем, обсушиваем
-
Я готовила в мульте на режиме жарка 15 минут при помешивании. Посолить поперчить.
-
Затем добавила нарезанный лук и жарила еще 15 минут.
-
Для драников натерла картофель, присолила, отжала выделившийся сок Добавила яйцо, муку. Можно чеснок - я не стала.
-
Массу брать столовой ложкой и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
-
Тогда, давно, мы укладывали ребрышки в утятницу, а них - драники. Я в ребрышки добавила 1,5 стакана воды, установила решетку для приготовления пару и на программе "тушение " подержала 20 минут.
-
Драники пропитываются мясным ароматом и получаются необыкновенно вкусными.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники обыкновенные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Рекомендую драники с сыром - блюдо на высшем уровне.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта драники тушеные со свиными ребрышками!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Мои гости требовали добавки)))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю драники тушеные со свиными ребрышками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Драники тушеные со свиными ребрышками просто вкусняшка!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Как красиво!
Atioto, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила драники тушеные со свиными ребрышками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!