Ленивые драники
Когда я впервые познакомилась с рецептом ленивых драников, я сразу поняла, что это навсегда! С тех пор прошло много лет, а раз в неделю да обязательно приготовлю ленивые драники. Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников с хреном. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 465 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Раздельное питание
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Ингредиенты
- Картофель — 5-6 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Молоко — 0,5-1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Соль, перец — - По вкусу
- Масло — - По вкусу (для жарки)
Как приготовить ленивые драники дома
-
Лук, чеснок и картофель следует почистить и натереть на крупной терке. Поперчить посолить, добавить муку, вбить яйцо. Все хорошенько перемешать и влить столько молока, чтоб получилось тесто средней густоты.
-
Получившееся тесто выложить на раскаленную сковородку (лучше всего чугунную), разровнять блин ложкой, затем накрыть крышкой и убавить огонь до минимума. Через некоторое время аккуратно перевернуть блин лопаткой. Когда блин приготовится, выложить его на бумажное полотенце.
-
Блин подавать на общем блюде, чтоб каждый отрезал себе нужный кусочек. Не забудьте про сметану или другой соус. Приятного аппетита!
На заметку
Скажу сразу, что обычные драники и ленивые драники по вкусу абсолютно одинаковы. Однако с обычными драниками намного больше возни, на их приготовление уходит больше времени, а время сейчас в дефиците, поэтому если еще не умеем готовить ленивые драники, то скорее учимся:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую румяные драники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Как же хочется ленивых драников!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо за рецепт. драники с сыром пробовала, а ленивые драники еще никогда.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо, буду попробовать)))
Какой замечательный рецепт ленивых драников - яркий, красочный и аппетитный!
Отличный рецепт:)
Обожаю ленивые драники
Изумительно вкусно…
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.