Гарнир из кинвы с сельдереем
Гарнир из полезной и питательной крупы кинва. Кинва можеть быть желтой, красной или черной - в зависимости от сорта. Очень вкусно получается, если добавить еще поджаренные кедровые орешки. Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт гарнира из брокколи с чесноком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 стак. кинвы
- 2 стак. воды
- соль по вкусу
- 0.5 лимона, выжать сок
- 2 стебля сельдерея
- 3 ст.л. мелко рубленого лука
- щепотка красного молотого перца
- 0.5 молотого кумина (зиры)
- пучок петрушки
- 1 стак. поджаренных кедровых орешков (по желанию)
Как приготовить гарнир из кинвы с сельдереем дома
-
Добавьте в кастрюлю кинву, воду и соль. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 10-15 минут, до полного впитывания воды, пока кинва не станет нежной и мягкой. Слегка остудите и перемешайте вилкой.
-
Переложите кинву в сервировочное блюдо, добавьте лимонный сок, мелко нарезанный сельдерей и лук, кумин, красный перец, петрушку и орешки. Еще раз посолите и поперчите, если нужно.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гарнир из чечевицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделали, но еще не пробовали!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Алиса за отличные и простые рецепты!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Алиса, спасибо.
Приготовила гарнир из кинвы с сельдереем.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Гарнир из кинвы с сельдереем это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://recpty.ru/goryachee/mgnovenny-garnir-iz-tykvy.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить гарнир из кинвы с сельдереем на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гарнир из кинвы с сельдереем — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гарнир из кинвы с сельдереем.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Ух ты! Как красиво и просто!
Иду пробовать…
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Мой парень просто обожает гарнир из кинвы с сельдереем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гарнир из кинвы с сельдереем.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Здравствуйте Алиса!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!