Пышные свиные котлетки в рисовой муке
Сочные котлеты с хрустящей корочкой. Идеальный семейный обед, на гарнир подайте макароны или картофельное пюре, но лучше - макароны. как у Ларисы Рубальской. а лучшей едою считаю по прежнему котлеты, а к ним - макароны ;) Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт рисовых котлеток в кунжутной панировке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед
Ингредиенты
- свинина средней жирности 600 г
- укроп, петрушка 1 пуч
- лук 3-4 шт.
- яйцо 1 шт.
- соль, перец (по вкусу)
- рисовая мука 50 г
Как приготовить пышные свиные котлетки в рисовой муке дома
-
Мясо нарезать кусочками, лук очистить, зелень промыть.
-
Перекрутить на мясорубке.
-
Добавить яйцо, соль и перец.
-
Перемешать и сформировать котлеты. Запанировать в рисовой муке.
-
Жарить на растительном масле на сковороде (я готовила под крышкой, панировка из рисовой муки останется хрустящей, даже если жарить котлеты под крышкой...).
-
Подать горячими. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самые вкусные котлетки из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Очень интересный рецепт котлеток, сегодня обязательно попробую приготовить.
Котлетки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Можете прокомментировать http://recpty.ru/goryachee/kotlety/pechenochnye-kotlety-pyshnye?
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Очень вкусно! Люблю котлеты!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант котлеток ещё не пробовала:D
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!