Мини-котлетки с яблоком

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт рисовых котлеток в кунжутной панировке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • филе куриное 1 шт.
  • яблоки 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • сухари панировочные (лучше домашние) 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу
  • корица на кончике ножа
  • масло сливочное
  • масло подсолнечное

Как приготовить мини-котлетки с яблоком дома

  1. Яблоко и луковицу нарезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле, в конце приготовления добавить корицу на кончике ножа. Остудить.

  2. Куриное филе измельчить ножом в фарш, добавить сухари, вбить 1 яйцо, добавить обжаренную яблочно-луковую смесь, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать. Затем взять небольшую порцию фарша, скатать мини-котлетки и обжарить на растительном масле (можно использовать смесь растительного и сливочного масла) с двух сторон до золотистой корочки (жарить под крышкой на небольшом огне). Подавать можно с картофельным пюре.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самые вкусные котлетки из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Постольская Женя
Постольская Женя

Лия, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант котлеток.
Мне он нравится больше других.

Юля Ткаченко
Юля Ткаченко

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать котлетки, но вышло вкусно!

vika79
vika79

Офигенно вкусно получается котлеты и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

uldofleds
uldofleds

Вкуснее чем куриные котлетки?

alesya95
alesya95

Это очень - очень вкусный рецепт!

Вера Ширинкина
Вера Ширинкина

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Стогний Олеся
Стогний Олеся

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

amyetutho
amyetutho

Лия, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от котлет!