От: liza
Сегодня хочу всех угостить потрясающе вкусными и необычными "котлетками".
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, приехав домой воспроизвела по памяти). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые. Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет из мойвы. Должно понравиться.
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко порезанный чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, мелко порезанные и обжаренные на растительном масле грибы, хорошо вымешать и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). Выложить их на смазанный раст. маслом противень. Нарезать сыр (или натереть), лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками). На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять.
В разогретую духовку 180 С 30 мин Вынимаем и наслаждаемся... Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафельные котлеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Liza, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Liza, спасибо.
Вчера попробовала котлеты сделать.
Все получилось.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт куриных котлет.
Спасибочки за вкусняшку
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить котлетки.
Ну и красота котлетки!!!
Обязательно попробую сделать!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))