Вкусная камбала на сковороде

Вкусная камбала на сковороде с оливками и кусочками болгарского перца и помидоров. Ммм. Пальчики откусишь! Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт очень вкусной шарлотки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 892 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Камбала — 3-4 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Зелень — 1 пучок
  • Маслины — 5-6 шт.
  • Мука — 3-4 ст.л.
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить вкусную камбалу на сковороде дома

  1. Камбалу очистить, выпотрошить, голову и плавники удалить.

  2. Сделать поперек надрезы и посолить.

    вкусная камбала на сковороде. Шаг 2
  3. Обвалять в муке.

    вкусная камбала на сковороде. Шаг 3
  4. Обжарить на сковороде с двух сторон на растительном масле.

    вкусная камбала на сковороде. Шаг 4
  5. Овощи и зелень промыть и очистить.

    вкусная камбала на сковороде. Шаг 5
  6. В сковороду к рыбе добавить кубиками нарезанный лук и болгарский перец.

    вкусная камбала на сковороде. Шаг 6
  7. Добавить помидоры, поперчить и тушить на медленном огне под крышкой 10-12 минут.

    вкусная камбала на сковороде. Шаг 7
  8. Добавить маслины нарезанные кружочками и мелко нашинкованную зелень.

    вкусная камбала на сковороде. Шаг 8
  9. Вкусная камбала на сковороде готова. Выложить на блюдо и подавать к столу.

    вкусная камбала на сковороде. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вкусную шарлотку элементарно. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tomara
tomara

Лилия!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

alofi
alofi

Лилия, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Анна Божанова
Анна Божанова

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

excasutl
excasutl

При случае, воспроизведу вкусную шурпу.

yanulya78
yanulya78

Спасибо большое!!!
очень понравилось вкусную камбалу на сковороде,легко и просто.
Искренне спасибо, Лилия.

Федоренко Рита
Федоренко Рита

Лилия, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

etsilil2002
etsilil2002

Вы там знаете толк в еде :)