Фаршированный куриный шашлык в кляре

Ингредиенты

• Куриная грудка 800 г
• Буженина 100 г
• Сыр 50 г
• Яйцо 1 шт.
• Шампиньоны 3 шт.
• Помидоры черри 50 г
• Соленые огурцы 1 шт.
• Курага 3 шт.
• Панировочные сухари 9 ст.л.

Как приготовить фаршированный куриный шашлык в кляре дома

1. Куриные грудки промыть, обсушить и отбить через пленку. Нарезать на небольшие кусочки. Овощи и грибы промыть.

2. Нарезать на крупные куски буженину, сулугуни, шампиньоны, помидоры и огурцы.

3. Насадить подготовленные ингредиенты на шпажки в следующем порядке: буженина, огурец, сулугуни, томат, буженина, курага. Завернуть начинку в куски мяса.

4. Для приготовления кляра взбить яйцо и добавить 1 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.

5. Окунуть шашлык в кляр, посыпать панировочными сухарями и запекать в духовке в режиме Гриль 40-45 минут.