Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами

От: Зоя Дядюра

Рецепт куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами

Фото куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами.

Ингредиенты

Куриное филе — 700 г
Соевый соус — 100 мл
Крахмал — 1 ст.л.
Чеснок — 2 Зубчика
Корень имбиря — 15 г
Маслины — 16-20 шт.
Кунжутные семечки — 2 ст.л.
Шпажки деревянные — 8-10 шт.

Как приготовить куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами дома

Сперва приготовим маринад: для этого смешаем соевый соус, выдавленный чеснок, тертый имбирь и крахмал. Хорошенько перемешаем.
Куриное филе промываем и нарезаем довольно крупными кубиками - все-таки шашлык готовим, а не гуляш.
Кладем мясо в маринад и оставляем на 30 минут.
Затем на длинные шпажки нанизываем кусочки курицы и маслины.
Посыпаем кунжутными семечками (по желанию).
Запекаем 20-25 минут при 180 градусах. Уже после 15 минут начинайте следить за мясом - курица готовится быстро, поэтому важно ее не пересушить.
Приятного аппетита!

На заметку

Шашлыки у многих из нас почему-то ассоциируются исключительно с выездами на природу. А ведь хороший шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Например, куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно простое в приготовлении блюдо, которое от хорошего шашлыка на мангале можно отличить разве что отсутствием запаха дымка. А так - такой же вкусный, сочный и нежный. Удачи в приготовлении!:)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний шашлык в маринаде из газированной воды. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

disullo1982

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

sedou

Спасибо вам, Зоя, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами уже имеются в наличии.

edoutou1976

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами)))

luiza

Спасибо, буду попробовать)))

Элла Журова

Готовила недавно recpty.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-v-klassicheskom-marinade, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

saldalal1971

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

olga83

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Зоя!!!

lisa

Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Тася Шишенок

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Лиля Шлык

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

erind

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

yakovleva_83

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами получается здорово!

lidiya71

Мммммммм, вкусняга какая!

Христина Тодчук

Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами — просто СУПЕР!!!