Решил сделать медальоны или наверно больше это похоже на мини-стейки. на гарнир отлично подошли овощи с лимонным соком Sicilia Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейков из говядины. Должно понравиться.
берем стейки
стейки режем на части
посыпаем перцем и тимьяном
и обжариваем на сковородке-гриль по 3 мин с каждой стороны - прожарка медиум-ред (как я люблю)
немного я пережарил: (
после того, как обжарим, мясо выкладываем на тарелку и накрываем фольгой, чтобы сок пустило и оставляем на 10 мин
готовим гарнир, в сотейнике на растительном масле готовим овощи
чеснок режем мелко
добавляем лимонный сок SICILIA, добавляем чеснок, орегано, соль/перец. Тушим 5 мин
все готово..!!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейки из толстолобика с печеной морковью и овощами гриль. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Я делала мини стейки на гриле с овощами по рецепту tediero, мне понравилось.
Даже брату, который мини стейки на гриле с овощами не любит,понравилось!
Мини стейки на гриле с овощами это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать recpty.ru/goryachee/steik/steiki-iz-tsvetnoi-kapusty.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Обязательно приготовлю!
tediero, спасибо!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Tediero, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Готовила мини стейки на гриле с овощами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Tediero спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
В общем, мини стейки на гриле с овощами супер!
Автор-волшебница!!!
Супер задумка - буду заглядывать!