Стейки из цветной капусты
Очень вкусно! Рецепт из журнала Менс Хелс (Хоть убейте не помню как Хелс пишется по-английски Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт жареных стейков толстолобика. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 417 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить
- Повод: Обед, Полдник, Ужин
Ингредиенты
- цветная капуста 1 шт.
- масло растительное по вкусу
- соль по вкусу
- перец красный по вкусу
- кориандр по вкусу
Как приготовить стейки из цветной капусты дома
-
С капусты снимаем листья, моем и обрезаем часть, дальнюю от кочерыжки, ее можно приготовить по любому любимому Вами способу. Ту часть, что ближе к кочерыжке режем стейками, сантиметра по полтора, со среднего кочана у меня вышло 4 стейка.
-
С двух сторон посыпаем специами
-
Сковородку смазываем маслом, разогреваем так, чтобы дымилась и обжариваем стейки по 1 минуте с каждой стороны.
-
Противень смазываем маслом, выкладываем обжаренные стейки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, до готовности.
-
Вуа-ля!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейки из говядины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик стейков из цветной капусты!
Vityaz_90, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Стейки из цветной капусты - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Сегодня первый раз готовила http://recpty.ru/goryachee/steik/steiki-s-ovoschami-po-provansalski. Даже волновалась немножко.
Кому посчастливилось отведать стейки из цветной капусты — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Изумительно вкусно…
Большое спасибо так вкусно
Vityaz_90, Рецепт просто прелесть!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Попробую приготовить стейки из цветной капусты.
Я слабо разбираюсь в стейках из цветной капусты, но с этим рецептом вышло очень здорово!