Вареники с яблоком и корицей

От: toma84

Рецепт вареников с яблоком и корицей

Фото вареников с яблоком и корицей.

Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 420 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • яблоки 1 кг
  • сахар 300 г
  • корица 3 г
  • ванилин 2 г
  • мука 350 г
  • крахмал 300 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • соль щепотка
  • вода 300 г

Как приготовить вареники с яблоком и корицей дома

  1. В Вареничной 1 самый большой выбор вареников в Москве! Есть с картошкой, капустой, грибами, мясом, ливером и их разновидности в горшочках с мясной поджаркой. Отличить мясные вареники от пельменей очень просто: в пельмени добавляют сырую начинку, а в вареники - предварительно отваренный фарш. Бренд-шеф кафе Алена Солодовиченко поделилась пошаговым рецептом сладких вареников - с яблоком и корицей.

  2. Яйца разбить в миску. Добавить соль, муку и крахмал.

    вареники с яблоком и корицей. Шаг 2
  3. Влить воду и замесить тесто.

    вареники с яблоком и корицей. Шаг 3
  4. Готовое тесто оставить под пленкой на 20 минут.

    вареники с яблоком и корицей. Шаг 4
  5. Яблоки очистить и натереть на терке.

    вареники с яблоком и корицей. Шаг 5
  6. Смешать с сахаром, корицей и ванилином.

    вареники с яблоком и корицей. Шаг 6
  7. Тонко раскатать тесто, вырезать кружочки.

    вареники с яблоком и корицей. Шаг 7
  8. Положить на кружочки из теста начинку.

    вареники с яблоком и корицей. Шаг 8
  9. Слепить вареники.

    вареники с яблоком и корицей. Шаг 9
  10. Опустить вареники в кипящую воду и варить после всплытия 1-2 минуты.

    вареники с яблоком и корицей. Шаг 10
  11. Готовые вареники выложить на тарелку, смазать сливочным маслом и подавать.

    вареники с яблоком и корицей. Шаг 11
  12. Особенно вкусно со сметаной! Приятного аппетита!

    вареники с яблоком и корицей. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вкусные вареники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lera
lera

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

ithugac2004
ithugac2004

Toma84, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

etisenou
etisenou

Toma84, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

lera
lera

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить вареники по-быстрому. Вот ).

Ермолович Марианна
Ермолович Марианна

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - toma84 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

andofasto
andofasto

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от вареников с яблоком и корицей!
10++++++
Это моя оценка.

amelina_75
amelina_75

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта вареники с яблоком и корицей!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lomes1991
lomes1991

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

erseda1980
erseda1980

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

tanechka74
tanechka74

Сейчас пойду готовить)))

nadezhda71
nadezhda71

Toma84…мой муж сошел с ума.
Просит сделать вареники с яблоком и корицей на его работу, чтобы всем похвастаться.

Танюша Гулакова
Танюша Гулакова

Не умею готовить в принципе вообще, а вареники с яблоком и корицей сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
вареники с яблоком и корицей съели за один присест!

edavyo
edavyo

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили вареники с яблоком и корицей.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

yoticeyh
yoticeyh

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит вареники с яблоком и корицей.