Яичная лапша со свининой и овощами
Знаете, как приготовить яичную лапшу со свининой и овощами? Это блюдо традиционной китайской кухни, которая вам придется по душе. Рецепт привезла из Шанхая, но не пугайтесь, продукты будут знакомые. Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт гречневой лапши с курицей и овощами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 698 ккал
- Кухня: Китайская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Свинина — 300 г
- Лапша яичная — 500 г
- Пекинская капуста — 1 шт.
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Соль, специи — По вкусу
Как приготовить яичную лапшу со свининой и овощами дома
-
Замаринуйте кусочки свинины в соевом соусе с добавлением своих любимых специй для маринада. Мясо отставьте на 10 минут.
-
Порежьте пекинскую капусту и зеленый лук, оставляя отдельно белые части. Так как они толще, чем их зеленая часть, готовиться они будут дольше. Чеснок нарежьте тонкими слайсами.
-
Маринованную свинину отправьте жариться на разогретую с маслом сковородку. Но весь маринад не выливайте, он нам еще понадобится.
-
Спустя несколько минут в сковородку отправьте чеснок, белые части капусты и лука и прожарьте 1 минуту. Спустя установленное время отправьте зеленые части и готовьте еще 1 минуту.
-
В отдельной кастрюле сварите китайскую лапшу в воде, в которую добавьте оставшуюся часть маринада. Сваренную лапшу отправьте в сковородку с овощами и мясом и перемешайте.
На заметку
Новый заграничный рецепт с давно знакомыми нам ингредиентами. Попробуйте открыть это блюдо для себя по-новому. Нежное мясо, сочные овощи и невероятно сочная яичная лапша. Такое блюдо никого не оставит равнодушным. В моей семье все полюбили такую пикантную китайскую еду. Приятного вам аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лапшу с куриной грудкой, овощами и кокосовым молоком по-тайски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
kvyatkovskaya_88, спасибо!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Огромное спасибо!
Добавила в закладки рисовую лапшу с овощами и морепродуктами, чтобы потом не искать.
Приготовила яичную лапшу со свининой и овощами.
Обалденно вкусно!
Да яичную лапшу со свининой и овощами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать яичную лапшу со свининой и овощами постоянно.
Я делала яичную лапшу со свининой и овощами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Kvyatkovskaya_88, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Kvyatkovskaya_88, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Kvyatkovskaya_88, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Как же аппетитно.
А я сделала яичную лапшу со свининой и овощами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!