Гречневая каша по-купечески
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречневой каши с тушенкой в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- свинина - 350 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- томатная паста - 1 ст.л.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - 1 ч.л.
- сахар - по вкусу
- лимонная кислота - по вкусу
- гречневая крупа - 250 г
- чеснок - 1 зубчик
- растительное масло - 1 ст.л.
Как приготовить гречневую кашу по-купечески дома
-
Сковороду разогреть, добавить растительное масло. Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить.
-
Лук, морковь, перец нарезать.
-
Добавить к мясу.
-
Томатную пасту смешать с солью, молотым перцем, лимонной кислотой, сахаром, мелко порубленным чесноком, тремя ложками воды.
-
Добавить к мясу с овощами и потомить 5 10 минут.
-
Гречку при необходимости перебрать. Промыть. Добавить к остальным ингредиентам.
-
Залить кипятком так, чтобы вода все полностью покрыла. Перемешать. Довести до кипения на сильном огне. Уменьшить огонь, закрыть крышкой и готовить 20 25 минут.
-
Снять гречку с огня и, не снимая крышку, дать настояться 10 15 минут. Гречка впитает остатки жидкости, станет сочной.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречневую кашу в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречневую кашу по-купечески, но вышло вкусно!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гречневая каша по-купечески сказка!
Ох, какая вкуснятина!
Дорогая gorelik_95!!!
Приготовила гречневую кашу по-купечески мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Этот рецепт чем-то похож на гречневую кашу с грибами. Я правильно поняла?
Приготовила гречневую кашу по-купечески-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Я делала гречневую кашу по-купечески, мне понравилось.
Даже сестре, которая гречневую кашу по-купечески не любит,понравилось!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Кульно
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Брависсимо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гречневую кашу по-купечески! Так и хочется что-нибудь приготовить!