Гречневая каша с грибами и жареным чесноком
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречневой каши с тушенкой в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
- Повод: Обед, Ужин
Ингредиенты
- 1 стак. гречневой крупы
- 400 г вешенок или шампиньонов
- 1 большая луковица
- 1 головка чеснока
- 100 мл растительного масла
- 0,5 ч.л. молотой паприки
- соль
Как приготовить гречневую кашу с грибами и жареным чесноком дома
-
Залейте гречневую крупу 2,5 стаканами кипящей воды, посолите, закройте и варите на небольшом огне 25 мин
-
Очистите чеснок, слегка раздавив зубчики. Положите зубчики в маленькую кастрюльку, залейте маслом, поставьте на небольшой огонь. Обжаривайте, пока чеснок не станет золотистым. Выньте его шумовкой на тарелку.
-
Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. У вешенок удалите жесткие концы ножек. Крупные шляпки нарежьте на части, мелкие оставьте целыми.
-
В сковороде разогрейте чесночное масло, положите лук. Жарьте на сильном огне, часто помешивая, 5 мин Добавьте вешенки, жарьте еще 5 мин Посолите, посыпьте паприкой, перемешайте, снимите с огня.
-
Смешайте грибы с луком и чеснок с гречневой кашей и подавайте.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречневую кашу в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт гречневой каши с грибами и жареным чесноком, сегодня обязательно попробую приготовить.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Приготовила гречневую кашу с грибами и жареным чесноком-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Заприметила новый рецепт гречневой каши с грибами, но вот еще руки не дошли.
Рачкова, получилось зашибись!
Отлично, гречневая каша с грибами и жареным чесноком — супер, понравилось всем!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Рачкова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гречневой каши с грибами и жареным чесноком.
Рачкова, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.