От: olga88
Кукурузная каша с тыквой вкусное и полезное блюдо. Его готовят из кукурузной крупы, которая сварена на молоке. Это делает кашу очень легкой, нежной и слегка сладковатой на вкус. Но варить на плите такое блюдо не так-то просто, так как нужно постоянно помешивать кашу, которая имеет свойство пригорать. Получается достаточно хлопотный процесс готовки.
Но есть отличная альтернатива кукурузная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке. Готовка займет минимум времени, а блюдо получится невероятно нежным и вкусным. Пригорание и постоянные помешивания исключены. Предлагаем пошаговый рецепт с фото, который позволит приготовить очень вкусную кукурузную кашу с тыквой в мультиварке.
Совет! Предложенный рецепт предполагает готовку каши на молоке. Но можно приготовить и постный аналог на воде. Если вы просто переживаете за калорийность блюда, то можно готовить молочную кашу, она не нанесет ущерба фигуре. Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт каши кукурузной на воде. Должно понравиться.
Первый шаг пошагового рецепта с фото предполагает подготовку всех необходимых ингредиентов. Кукурузную крупу следует хорошо промыть под проточной водой несколько раз, добиваясь того, чтобы стекала практически прозрачная вода. Молоко нужно взять в количестве половины литра, но при желании его можно разбавить водой (400 мл молока и 100 мл воды) или полностью заменить водой по желанию. От тыквы при необходимости также можно отказаться. В этом случае рекомендуется добавить к каше немного пряных трав, чтобы сделать ее вкус более выразительным. Если все же вы решили использовать тыкву, то ее нужно почистить от кожуры и семечек, помыть и обсушить.
Тыкву нужно порезать небольшими кубиками и выложить на дно чаши мультиварки, которую предварительно смазали небольшим количеством растительного масла, чтобы исключить пригорание. Поверх тыквы нужно высыпать кукурузную крупу, добавить сахар, соль и сливочное масло.
В мультиварку нужно залить молоко и аккуратно перемешать все ингредиенты. Теперь осталось выбрать режим Каша и нажать кнопку Старт. Готовить блюдо нужно до сигнала.
Теперь необходимо открыть мультиварку и аккуратно перемешать кашу. Тыквенные кусочки размякнут и превратятся в пюре, сливаясь с кашей. Если каша получилась жидковатой, то нужно установить режим Подогрев на 15 минут, а затем разложить блюдо по тарелкам.
Подавать кашу нужно в теплом виде. Можно добавить свежих фруктов или ягод, сгущенного молока или сливочного масла по вкусу. Помните, что в теплом виде постная каша будет средней густоты, но по мере охлаждения начнет загустевать.Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу кукурузную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Брависсимо!
Спасибо, замечательный рецептик, кукурузная каша с тыквой класс!
Буду смело готовить кукурузную кашу с тыквой на праздники!
Спасибо за рецепт кукурузной каши с тыквой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Здравствуйте все! Только что я приготовила кукурузную кашу с тыквой на воде. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Уверена маме понравится
все любители кукурузной каши с тыквой оценили!
А я всегда готовлю с olga88 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!