От: skorish_86
Простой вариант кутьи на Рождество из перловки - с медом, маком!
Кутью готовят во многих семьях в рождественские дни. Советую простой вариант в термосе для тех, кто ограничен во времени. Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт нюрнбергских пряников на рождество. Должно понравиться.
Промойте перловую крупу и переложите ее в термос.
Залейте крупу кипятком, не доходя на 3-4 см до горлышка.
Хорошо закройте термос и оставьте на 4 часа.
Залейте мак и изюм кипятком, мак накройте. Оставьте на 1 час.
Измельчите орехи (в ступке, ножом или скалкой).
С мака слейте воду, перемешайте его с сахаром.
Перетрите мак в ступке до появления светлого сока.
Слейте изюм. В мед добавьте немного горячей воды и перемешайте.
С перловки слейте воду, переложите разбухшую крупу в удобную миску. Добавьте мед, мак, изюм и орехи.
Хорошо перемешайте кутью и переложите ее в праздничную посуду. Если вы любите кутью с жидкостью - добавьте в мед побольше воды.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рождественскую кутью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кутью из перловки на рождество рождественская периодически готовим!!!)
Skorish_86, спасибо за новый вариант кутьи из перловки на рождество рождественская.
Нужно будет обязательно попробовать
Теперь часто готовлю рождественскую кутью.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кутью из перловки на рождество рождественская. Спасибо за рецепт!
Я сделаю на Новый год!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Вот и приготовила кутью из перловки на рождество рождественская!
Обалденно красиво получилось!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!