От: onsucha1987
Любите готовить рисовую? Попробуйте рецепт рисовой каши. Должно понравиться.
Казалось бы, какие могут быть сложности в приготовлении рисовой каши? Да еще и в мультиварке! Однако любое дело требует знания некоторых тонкостей и хитростей. Наш базовый рецепт молочной рисовой каши в мультиварке пригодится тем, кто только-только приобрел универсальную кухонную помощницу. Подготовить ингредиенты.
Рис лучше брать круглозерный - он хорошо разваривается, и каша получается мягкой и вязкой. Из длиннозерного риса тоже можно сварить молочную кашу, но по консистенции она будет больше похожа на молочный суп.
Рис промыть в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной - это важный шаг, пропускать его не следует!
Залить рис водой и молоком, добавить соль и сахар. Смазать стенки чаши мультиварки сливочным маслом - благодаря этому даже самое свободолюбивое молоко из чаши не сбежит, да и каша будет ароматнее (хорошее сливочное масло пахнет восхитительно!). На этом наша работа закончена. Установить режим Молочная каша. В мультиварках, где этот режим автоматический, время приготовления длится от 50 до 65 минут. Если вы варите большой объем каши, времени может не хватить. Тогда просто включите режим снова или оставьте кашу в режиме подогрева на пару часов. Еще вариант - сварить рисовую кашу на отложенном старте (заложить с вечера продукты, а на утро вкусный завтрак будет готов).
Подавать рисовую кашу можно, посыпав какао, тертым шоколадом, свежими ягодами или орехами. На фото - рисовая каша со свежей черникой, протертой с сахаром. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рисовую кашу с тыквой в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, onsucha1987, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рисовую кашу в мультиварке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо onsucha1987, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Сегодня приготовила, получилось рисовую кашу в мультиварке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Сразу захотелось попробовать (люблю рисовую кашу на воде).
Спс)
оч понравилось)
Я делала рисовую кашу в мультиварке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо большое за рецепт рисовой каши в мультиварке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!