Кефирные оладушки с кленовым сиропом

Жарить оладушки лучше на умеренном огне, чтобы они успели подняться и пропеклись внутри. Вместо кленового сиропа можно взять жидкий мед. Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт осенних оладушек. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 868 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 1 стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сливочное масло - 50 г
  • кефир - 300 мл
  • кленовый сироп - 50 г
  • оливковое масло - 7 ст.л.
  • рисовый крахмал - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить кефирные оладушки с кленовым сиропом дома

  1. Муку соединить с сахарной пудрой, крахмалом, разрыхлителем и солью.

  2. Добавить кефир, затем яйца и перемешать.

    кефирные оладушки с кленовым сиропом. Шаг 2
  3. Влить 4 ст. ложки оливкового масла и еще раз перемешать. Дать тесту немного отдохнуть.

    кефирные оладушки с кленовым сиропом. Шаг 3
  4. Разогреть в сковороде немного оливкового масла и испечь оладушки.

    кефирные оладушки с кленовым сиропом. Шаг 4
  5. Готовые оладьи смазать сливочным маслом и полить кленовым сиропом.

    кефирные оладушки с кленовым сиропом. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкие французские тосты с теплым персиковым компотом и кленовым сиропом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Евгения Галуцкая
Евгения Галуцкая

Это было превосходно...
чуть кефирные оладушки с кленовым сиропом вместе с пальцами не слопала)

Лабушев Алеся
Лабушев Алеся

Буду смело готовить кефирные оладушки с кленовым сиропом на праздники!

aterithas
aterithas

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ulomom2004
ulomom2004

Я тоже очень люблю кефирные оладушки с кленовым сиропом, и особенно предпочитаю http://recpty.ru/napitki/kokteil-s-klenovym-siropom-i-gretskim-orekhom.

Зинка Лёгенькая
Зинка Лёгенькая

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

aticlimi
aticlimi

Это мой самый любимый рецепт кефирных оладушек с кленовым сиропом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))