Смородиновый сироп
Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт смородинового зефира. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
Ингредиенты
- 500 г черной смородины
- сок и цедра 1 небольшого лимона
- 300 г сахара, мелкого белого или коричневого
- 300 мл минеральной воды без газа
Как приготовить смородиновый сироп дома
-
Очистите смородину от веточек, маникюрными ножницами и обрежьте хвостики. Промойте ягоды в сите проточной водой и обсушите.
-
Налейте минеральную воду в сотейник, всыпьте сахар, положите смородину. На небольшом огне, помешивая, доведите до кипения, варите до растворения сахара, примерно 5 мин
-
Добавьте лимонную цедру и сок, варите еще 5 мин Процедите сироп через сито, отжимая ягоды ложкой. Влейте в стерилизованную бутылку и закройте. Храните в холодильнике. Из такого сиропа получается отличный морс - нужно только разбавить его холодной водой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сироп для чак-чака. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже смородиновый сироп получается здорово!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Erent1992, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Можно еще добавить морс клюквенно-смородиновый. Интересный рецепт.
Очень вкусно и главное просто.
смородиновый сироп получается ням-ням.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим смородиновый сироп, спасибо огромное за рецептик!!!!
Это не смородиновый сироп!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят смородиновый сироп
Спасибо за прекрасную идею
Вкусно
Старый добрый рецепт.
Впервые в жизни замахнулась на смородиновый сироп, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, erent1992.