Смородиновый компот

От: Чиганова Вита

Фото смородинового компота.

Ингредиенты

Смородина черная — 150-200 г
Смородина белая — 100 г
Смородина красная — 100 г
Сахар — 2/3 стак. (или по вкусу)
Вода — 3 л

Как приготовить смородиновый компот дома

Промываем ягоды, удаляем мусор и подпорченные ягодки. Веточки, на которых держатся ягоды, можно не удалять
Те же манипуляции проводим и с ягодами красной смородины.
Белая смородина самая нежная, ею занимаемся напоследок.
Воду доводим до кипения, добавляем сахар.
Когда сахар растворится, отправляем в кастрюлю черную смородину, варим после закипания минуты 2.
Затем добавляем красную смородину, а через минутку белую.
Варим минуты 2-3 после закипания. Затем даем компоту настояться пару часов, процеживаем его от ягод.

На заметку

Компот из смородины - это всегда вкусно. Много свежей смородины не съешь, поэтому и варим мы из нее компоты и заготавливаем варенья. Сегодня я вам предлагаю сварить компот из трех видов смородины, так будет намного вкуснее, чем если бы вы его сварили только из белой или из черной смородины. А рецепт приготовления компота из смородины простой, и времени на готовку у вас уйдет совсем немного.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из лимона. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

zoya79

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

liza71

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать смородиновый компот, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

kristyusha

Спасибо, будем тренироваться:)

domit1976

Как вкусно! У меня муж любитель смородинового компота.

lilya81

А на приготовление смородинового компота меня вдохновил рецепт http://recpty.ru/zagotovki/kompot/klubnichny-kompot. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

telelyi

Чиганова, спасибо.
Приготовила смородиновый компот.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Янковская Лиса

Чиганова, отличный рецепт смородинового компота, все ингредиенты любимые.

enedsins1970

Привет!
Я не ем смородиновый компот!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ringer1970

Очень вкусный рецепт смородинового компота, буду рада воспользоваться рецептом.

uldofleds

Отличный рецепт:)
Обожаю смородиновый компот

aldasin

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Жестовская Соня

Спасибо! Люблю смородиновый компот!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!