От: yelvina
Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт кофе. Должно понравиться.
В разогретую турку (500 мл) кладем сахар и ждем несколько секунд, чтобы он начал таять. Засыпаем молотый кофе и заливаем холодной водой.
Стручок ванили разрезаем на несколько частей и вынимаем семена. Кладем ваниль без семян в турку. Ставим на огонь. Когда кофейная шапка поднимется несколько раз, турку снимаем с огня и добавляем ванильные семена, перемешиваем и даем кофе настояться пару минут.
В это время мятные листочки положим в чашку, немного подавим их, чтобы мята начала отдавать свой аромат и вкус. Настоявшийся кофе в турке отфильтруем от гущи и аккуратно выльем в чашку с мятой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ацтекский кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Сделала сегодня ванильно-мятный кофе.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо, yelvina, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
А я также заинтересовалась кофе авторским recpty.ru/napitki/kofe/kofe-avtorsky.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Нежно и оригинально!
спасибо, yelvina!
Когда делала ванильно-мятный кофе и не сомневалась, что получится вкусно!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото ванильно-мятного кофе очень аппетитно выглядит!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт, готовила ванильно-мятный кофе на день рождения сестры
Всем понравилось
Yelvina! Спасибо за рецепт!
ванильно-мятный кофе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!