Ванильно-мятный кофе

От: yelvina

Рецепт ванильно-мятного кофе

Фото ванильно-мятного кофе.

Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт кофе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Нож керамический

Ингредиенты

  • Вода по вкусу
  • Сахар 4 ч.л.
  • Листья мяты 5 шт.
  • Молотый кофе 4 ч.л.
  • Ванильный стручок 1 шт.

Как приготовить ванильно-мятный кофе дома

  1. В разогретую турку (500 мл) кладем сахар и ждем несколько секунд, чтобы он начал таять. Засыпаем молотый кофе и заливаем холодной водой.

  2. Стручок ванили разрезаем на несколько частей и вынимаем семена. Кладем ваниль без семян в турку. Ставим на огонь. Когда кофейная шапка поднимется несколько раз, турку снимаем с огня и добавляем ванильные семена, перемешиваем и даем кофе настояться пару минут.

  3. В это время мятные листочки положим в чашку, немного подавим их, чтобы мята начала отдавать свой аромат и вкус. Настоявшийся кофе в турке отфильтруем от гущи и аккуратно выльем в чашку с мятой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ацтекский кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lucolil
lucolil

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

dina77
dina77

Сделала сегодня ванильно-мятный кофе.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Стася Тынянская
Стася Тынянская

Спасибо, yelvina, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Зеленкова Зина
Зеленкова Зина

А я также заинтересовалась кофе авторским recpty.ru/napitki/kofe/kofe-avtorsky.

lopugye
lopugye

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

intoungis
intoungis

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

alena
alena

Нежно и оригинально!
спасибо, yelvina!

Надя Ильяшенко
Надя Ильяшенко

Когда делала ванильно-мятный кофе и не сомневалась, что получится вкусно!

Кушпит Женя
Кушпит Женя

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото ванильно-мятного кофе очень аппетитно выглядит!!!

Таличкина Ева
Таличкина Ева

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

torooti
torooti

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Тася Шишенок
Тася Шишенок

Спасибо за рецепт, готовила ванильно-мятный кофе на день рождения сестры
Всем понравилось

Ивакина Катя
Ивакина Катя

Yelvina! Спасибо за рецепт!
ванильно-мятный кофе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!