От: siupritel
Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт ликера. Должно понравиться.
Молоко и сливки соединить в сотейнике. Сливки по жирности можно использовать разные, от этого зависит "тягучесть" будущего ликера: чем меньше процент, тем жиже ликер сэмульгирует.
Ароматизировать молочно-сливочную смесь корицей и ванильным сахаром.
Нагреть пряную смесь молока и сливок до кипения, тут же отставить с плиты, дать остыть, а пенки снять и удалить.
Всыпать в теплый молочно-сливочный микс сахар.
Перелить молочно-сливочную сладкую смесь в банку вместе с палочкой корицы, влить любой крепкий алкогольный напиток - виски, водку или ром. Можно использовать спирт, но развести его водой в соотношении 1:1,37. Банку закрыть и убрать в темное прохладное место на 14 дней, время от времени встряхивая содержимое банки.
Готовый молочный ликер перелить в бутылку с герметичной крышкой. Хранить в холодильнике. Подавать как дижестив.
Рецепт "Ликер молочный" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ореховый ликер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Очень вкусно и главное просто.
ликер молочный получается ням-ням.
Я делала ликер молочный по рецепту siupritel, мне понравилось.
Даже брату, который ликер молочный не любит,понравилось!
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала ликер молочный.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим ликер молочный на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Рецепт розового ликера тоже интересный вариант.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибочки за вкусняшку
Первый раз делала ликер молочный.
получилось то, что нужно!
Я никогда не готовила ликер молочный — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.