Домашний ликер
Если вы любите домашние ликеры, тогда для коллекции не будет лишним и наш рецепт ароматного и вкусного ликера из чайных роз. Роза это не только благоухающий цветок, но и кладезь витаминов. Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт домашнего яичного ликера. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45600 мин
- Порций: 8
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Ингредиенты
- Лепестки роз — 400 г
- Водка — 1 л
- Сахар — 200 г (на 1 л; или 150 сахара и 50 меда)
- Банки — 3 шт. (по 0,5)
Как приготовить домашний ликер дома
-
1. Перед тем как приготовить домашний ликер, сорвите цветки роз и отделите лепестки. Оставьте их на 8 часов, чтобы они немного привяли.
-
2. Наполните бутылки на три четверти лепестками и залейте алкоголем. Закупорьте тару плотно пластиковыми крышками и поставьте в теплое место. Допускается немного поэкспериментировать, для этого выставьте напиток под солнечные лучи.
-
3. Настаивайте жидкость в течение полутора месяца, после чего слейте настойку, отожмите лепестки и процедите будущий ликер. Добавьте в настойку сахарный песок с медом.
-
4. Перелейте для сохранности ликер в чистую тару. Домашний ликер готов. Зовите друзей, накрывайте стол. Приятного аппетита.
На заметку
Золотится роза чайная, как бокал Очень важное выражение для приготовления вкуснейшего ликера из лепестков роз. Основной ингредиент должен быть обязательно свежим, тогда и цвет будет восхитительным! Такой напиток станет непременным украшением праздничного стола, подойдет для мужской компании, да и в качестве рюмки сладкой настойки в кругу подруг он не будет лишним. Его оригинальность проявляется в терпком вкусе и приятном аромате. Этот напиток, несомненно, станет вашим фирменным рецептом. А вы устанете диктовать рецепт приготовления домашнего ликера своим гостям.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ликер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Titova_93, классный рецепт домашнего ликера!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с домашним ликером много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Titova_93, спасибо за новый вариант домашнего ликера.
Нужно будет обязательно попробовать
Сегодня приготовила впервые домашний кофейный ликер на спирту. Низкий поклон автору рецепта.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!