Малиновый ликер
Малиновый ликер является замечательным алкогольным напитком, которым можно баловаться по праздникам. Ликер получается сладким, но с приятной кислинкой. А еще он обладает изысканным вкусом, который хорошо раскрывается, если добавить в напиток лед и палочку корицы.
Этот волшебный напиток также можно добавлять в шампанское. Это придаст ему необычайный вкус, такой, которого вы даже не ожидаете… Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт ликера. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Малина 700 г
- Лимонный сок 0,25 стак.
- Сахар 2 стак.
- Вода 2 стак.
- Водка 6 стак.
Как приготовить малиновый ликер дома
-
Вымойте и обсушите малину. Выложите ее в банку, залейте лимонным соком и водкой. Перемешайте.
-
Настаивайте неделю в темном прохладном месте.
-
Затем влейте в банку сахарный сироп. Для его приготовления смешайте сахар и воду в равных пропорциях и варите смесь, не доводя до кипения и постоянно помешивая. Дайте остыть. Перемешайте и дайте настояться еще 2 недели. Не забывайте встряхивать банку.
-
Процедите ликер два раза через двойной слой марли или специальный фильтр. Готово!
На заметку
Хотя бы одну банку вкусного ликера, но заготовить на зиму нужно. Не пожалеете: вкус выше всяких похвал. Кстати, в красивой бутылке такой напиток можно преподнести как подарок, сделанный своими руками!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ликер 44. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Брависсимо!
Vityaz_94, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта малиновый ликер!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень вкусно! Люблю малиновый ликер!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте ликера анисового?
Спасибо за рецепт малинового ликера, он мне пригодился.
Спасибо vityaz_94…)
малиновый ликер только начала готовить:)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)