Домашняя наливка из айвы

Домашний ликер-наливка из плодов айвы. Айва богата витамином C, который, безусловно, не будет лишним в долгие зимние месяцы, как впрочем и сама наливка! Любите готовить наливку? Попробуйте рецепт домашней наливки из красной смородины. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 2 кг айвы
  • 250 г сахара
  • 1 л спирта 70%

Как приготовить домашнюю наливку из айвы дома

  1. Спелые фрукты вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Положить ломтики айвы в банку, засыпать сахаром, хорошо потрясти, закрыть крышкой и дать постоять 2 дня в темном месте. Время от времени банку встряхивать.

  2. По истечении 2 дней залить содержимое банки спиртом, закрыть банку снова и поставить на 6 недель в темное место.

  3. Спустя 6 недель осторожно перелить настойку в бутылки, а фрукты, оставшиеся в банке, засыпать небольшим количеством сахара. Когда сахар растворится, добавить в бутылки с наливкой.

  4. Закрыть крышками или пробками и поставить в темное место.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнюю наливку из брусники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Носырева Александра
Носырева Александра

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не домашняя наливка из айвы.
Всем рекомендую.

renorter
renorter

Я никогда не готовила домашнюю наливку из айвы — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

diana74
diana74

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

dina76
dina76

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Катя Коротун
Катя Коротун

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

lucolil
lucolil

Посмотрите здесь тоже про http://recpty.ru/napitki/nalivka/nalivka.

lomes
lomes

Спасибо за шедевры!!!

lailluno1995
lailluno1995

Прекрасный рецепт домашнюю наливку из айвы!
Лучше делать домашнюю наливку из айвы строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

rotach
rotach

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))