Наливка из шелковицы

От: Мангер Лиля

Фото наливки из шелковицы.

Ингредиенты

Шелковица — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Вода — 100 мл
Водка — 200 мл

Как приготовить наливку из шелковицы дома

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шелковицу переберите и хорошенько вымойте. Деревянной толкушкой разомните ягоды, чтобы они пустили сок.
Воду смешайте с сахаром и доведите до кипения. Залейте кипящим сиропом шелковицу и оставьте до полного остывания.
К остывшей шелковице в сиропе добавьте водку, перемешайте. Перелейте жидкость в банку, подходящую по объему, и накройте крышкой. Поставьте банку в темное прохладное место на 7-14 дней. Время от времени банку взбалтывайте. В теплом месте или на солнце банку с наливкой не оставляйте, иначе она забродит.
Спустя две недели наливку процедите через мелкое сито или сложенную в несколько слоев марлю. Перелейте наливку в чистые сухие бутылки, закупорьте и храните в темном прохладном месте.
Наливка из шелковицы в домашних условиях готова!

На заметку

Рецепт, как приготовить наливку из шелковицы в домашних условиях, достаточно простой, а в результате получается очень яркий, насыщенный, с четким шелковичным ароматом и цветом, напиток. Такую наливку можно подавать как самостоятельный напиток, можно добавлять в согревающий чай, различные коктейли.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сливовую наливку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

dasha87

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать наливку из шелковицы.
Раньше думала, что наливку из шелковицы, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

dumporrin

Мангер!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

sonya

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею наливки из шелковицы.

Бурнацкая Анна

Очень вкусно и всегда к столу

neustroeva_98

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

galakhova_89

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт наливки из смородины.

anika

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

aldasin

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Мангер за то, что даёт нам возможность выбора!

Ермолович Марианна

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

neslozhnaya_84

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.