Яблочный сок

От: anesis1997

Фото яблочного сока.

Ингредиенты

Яблоко — 3 кг
Сахар — 0,5 стак.

Как приготовить яблочный сок дома

Яблоки лучше выбирать садовые. Тщательно их вымойте. Разрежьте пополам и удалите из яблок серединки.
Теперь пришло время воспользоваться соковыжималкой. Пропустите все яблоки через нее, чтобы получился густой сок. Соберите сок в одну емкость.
Теперь добавьте в напиток сахара, если необходимо. Прокипятите его 5 минут на среднем огне. Удалите пену шумовкой.
Горячий сок разлейте по простерилизованным банкам и закупорьте крышками. Оставьте до полного остывания. Теперь сок можете пробовать или отставить на сохранение.

На заметку

Особенно актуальным этот рецепт будет для тех, кто ожидает или уже дождался богатого урожая яблок. В зависимости от сорта и сладости яблок можете регулировать количество сахара. Без него можно обойтись и совсем, если вы хотите сохранить сок максимально натуральным. Такой сок можно смело смешивать с грушевым или виноградным. Получится напиток с еще более богатым вкусом и ароматом.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

idiliont

Спасибо за рецепт, готовила яблочный сок на день рождения сестры
Всем понравилось

anulya

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

svetlana

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Бурова Полина

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

atind1992

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

dirond1973

Пробовала приготовить яблочный чай, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

batrova_84

Сделала яблочный сок впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!