Салат с гречкой и копченой форелью

Очень люблю гречку (даже несмотря на то, что ела ее без перерыва почти 2 года, пока была беременна и кормила ребенка). Удивительное сочетание, гречки и рыбы, журнал ХлебСоль назвал это сочетание "многообещающий дуэт",так оно и оказалось.Никогда раньше не использовала гречку в салатах, и этот рецептик не подвел.Пикантность придает не только подкопченная рыбка, но и заправка с восточными нотками. Я вообще питаю слабость к салатным заправкам, которые нужно делать самим.пусть это будет обычный майонез, но зато сделанный собственными руками.это дает особый вкус салату!! Любите готовить греческий салат? Попробуйте рецепт салата с гречкой и ветчиной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 57 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 250 г
  • латук - 1 кочан
  • лук зеленый - 4 шт.
  • сметана - 200 г
  • хрен - 2 ст.л.
  • соевый соус - 2 л
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить салат с гречкой и копченой форелью дома

  1. Гречку отварить и остудить.

  2. Нарвать или нарезать салат на небольшие кусочки...

    салат с гречкой и копченой форелью. Шаг 2
  3. Лук нарезать тонкой соломкой...

    салат с гречкой и копченой форелью. Шаг 3
  4. а рыбку небольшими ломтиками. Все смешиваем в салатнике.

    салат с гречкой и копченой форелью. Шаг 4
  5. Смешиваем все ингридиенты для заправки, солим и перчим по вкусу.

    салат с гречкой и копченой форелью. Шаг 5
  6. Выкладываем гречку и добавляем наш салатик, сверху добавляем запраку, порезанный зеленый лучок и перемешиваем. Наслаждайтесь.

    салат с гречкой и копченой форелью. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую греческий салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
aldasin
aldasin

Я сделаю его на Новый год!

alesya82
alesya82

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Солод Елизавета
Солод Елизавета

Спасибо за рецепт
очень люблю салат с гречкой и копченой форелью

valya71
valya71

Добавлен новый рецепт овощного салата с гречкой recpty.ru/salaty/grechesky-salat/ovoschnoi-salat-s-grechkoi.

elizaveta79
elizaveta79

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!