Салат нежность в чашечке-цветке
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата с бабочками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- перец болгарский (разных цветов) 3 шт.
- филе куриное (отварное) 250 г
- яйца куриные 3 шт.
- огурец 1 шт.
- майонез 50 г
- лук 1 шт.
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
Как приготовить салат нежность в чашечке-цветке дома
-
Самый нежный, самый вкусный и самый любимый салатик! Украсит с достоинством любой праздничный стол, а оригинальная подача приятно удивит гостей!
-
Для салата нарезать мелко лук и залить кипятком. Оставить минут на 10. Слить воду и промыть холодной водой, (необходимо для того, чтобы ушла горечь).
-
Яйца взбить с солью, каждое яйцо взбивать отдельно. Взбитое яйцо вылить на нагретую сковороду с подсолнечным маслом и пожарить блинчик, с двух сторон до золотистости. Не пережаривать, иначе салат будет горчить. Пожарить блинчики из всех яиц. Желательно блины не складывать в стопочку, а раскладывать отдельно, чтобы они немного подсохли.
-
Отварное куриное филе нарезать кубиками.
-
Яичные блинчики нарезать соломкой.
-
Огурец нарезать тонкими брусочками или пластинками. Смешать огурцы, куриное филе, лук, соломку из блинчиков, посолить, добавить майонез и перемешать до однородности.
-
Для того чтобы сделать из перца цветок, нужно на носике перца сделать крестообразные надрезы, не доходя до самого низа примерно на 2-2,5 см. Листики можно сделать и пошире и поуже, как больше нравится. Затем кончиком ножа, очень аккуратно расслоить перец до низа, до надрезов. И так сделать каждый листик. Глубокую емкость наполнить холодной водой, опустить цветок из перца в воду (это нужно для того, чтобы листики раскрылись).
-
Оставить примерно на час-два. А чтобы быстрее пошел процесс раскрытия листиков, можно емкость с водой убрать в холодильник, чем холоднее вода, тем быстрее раскроются листики.
-
Чтобы получилась чашечка, нужно удалить все семечки изнутри и обрезать внутренние листики. Чашечки можно подготовить заранее и хранить в холодной воде.
-
Наполнить чашечки-цветочки салатом. Украсить по вкусу!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую утренний салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я с дочкой делаем салат нежность в чашечке-цветке. Довольно вкусно выходит :)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Сделала салат нежность в чашечке-цветке всё было очень вкусно отличный рецептик
Рецепт просто бомба!!!!
салат нежность в чашечке-цветке готовить просто и не долго!
УРА!!! Свершилось! Я сделала recpty.ru/salaty/salat-v-post. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать салат нежность в чашечке-цветке к домашнему празднику.
Посмотрела на фото салата нежность в чашечке-цветке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат нежность в чашечке-цветке - очень вкусно!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Тома …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.