Салат селедка под шубой

Ингредиенты

• картофель — 2 шт.
• яйцо — 2 шт.
• морковь — 3 шт.
• свекла — 2 шт.
• сельдь — 2 шт.
• майонез — 200 г
• лук репчатый — 1 шт.
• соль

Как приготовить салат селедка под шубой дома

1. 1. Нарезаем филе сельди небольшими кусочками. Отвариваем картофель, свеклу и морковь и яйца. Остужаем. Очищаем овощи. Измельчаем репчатый лук. Натираем на крупной терке картофель, свеклу и морковь. Натираем яйцо на мелкой терке.

2. 2. Выкладываем на большое блюдо половину картофеля, затем - слой сельди и лука, смазываем майонезом. Далее выкладываем слой моркови, свеклы и яйца. Солим каждый слой и пропитываем майонезом. Выкладываем последним слоем картофель и свеклу. Разравниваем поверхность. Смазываем майонезом. Ставим в холодильник на 2-3 часа.

3. 3. Достаем салат из холодильника. Приятного аппетита!