Молочный суп с картофелем и грибами
Простое рецепт приготовление самого вкусного и полезного супа!
Как известно, молочные супы в латышской кухне формировались под влиянием других национальных кухонь балтийского региона. Предлагаю Вам ознакомиться с кулинарным рецептом молочного супа с картофелем и грибами. Несмотря на его простое приготовление, блюдо очень вкусное и аппетитное. Попробуйте! Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт супа молочного. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Молоко - 250 мл
- Вода - 150 мл
- Грибы - 75 г
- Сливочное масло - 25 г
- Лук репчатый - 15 г
- Картошка - 200 г
- Лавровый лист - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить молочный суп с картофелем и грибами дома
-
Тщательно очищаем и промываем картофель, после чего нарезаем его кубиками и опускаем в кипящую воду. Попутно будем нашинковывать репчатый лучок. Промоем грибы и отварим их до готовности в отельной посудине, после чего нарежем их мелкими кубиками. Грибочки с луком обжариваем в масле сливочном и запускаем в бульон, в котором варится картошка. Посолим компоненты и отправим вариться до полной готовности. Далее наливаем молочко и добавляем специи по вкусу, и снова доводим до кипения. Осталось охладить содержимое и еда готова!
-
Молочный суп с картофелем и грибами необходимо охладить перед подачей к столу и посыпать зеленью, желательно мелко нарубленной. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт интересный.
Попробую!
Я тоже обожаю молочный суп с картофелем и грибами
но сама делала только один раз.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Вкуснятина