Молочный суп из баклажанов с грибами
Баклажан необходимо очищать от кожицы, так как она дает горький привкус. Лисички можно заменить на опята. Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт супа молочного. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Молоко 2 стак.
- Баклажан 1 шт.
- Грибы 200 г
- Картофель 2 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить молочный суп из баклажанов с грибами дома
-
Картофель, помидор и лук очистить, мелко нарезать. Грибы тщательно вымыть, нарезать большими кусочками. Разогреть в кастрюле растительное масло. Обжарить лук, помидор 4 минуты. Добавить грибы, готовить еще 5 минут.
-
Влить молоко, добавить картофель и MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Готовить на небольшом огне 10 минут.
-
Баклажан вымыть, нарезать небольшими кубиками. Добавить в кастрюлю. Развести суп водой до нужной консистенции, дать вновь закипеть, уменьшить огонь и варить 10 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп с картофелем и грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Хороший рецептик! :)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик молочного супа из баклажанов с грибами!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю молочный суп из баклажанов с грибами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала молочный суп из баклажанов с грибами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я приготовила сегодня молочный суп из баклажанов с грибами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, katarina83!
Рецепт молочного супа для любителей.
Замечательный рецепт! В моей семье любят молочный суп из баклажанов с грибами
Спасибо за прекрасную идею
Давно хочу попробовать сделать молочный суп из баклажанов с грибами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо! Клевенько!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные молочный суп из баклажанов с грибами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Мой любимый человек очень любит молочный суп из баклажанов с грибами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Молочный суп из баклажанов с грибами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))