Молочный суп из рыбы
Очень нежный рыбный супчик. Можно делать и с другой рыбой, например с минтаем. Есть вкусно с крекерами, которые можно покрошить в суп. Еще очень вкусно получается, если поджарить лук с копченым салом, а не на масле. Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт супа молочного. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1374 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 500 г замороженной трески
- 4 средних картофелины
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 2 ст.л. муки
- 2 стак. воды
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2.5 стак. молока
- 1 ч.л. соли или по вкусу
- 1 ч.л. черного молотого перца
- петрушка или укроп
Как приготовить молочный суп из рыбы дома
-
Потушите лук на сливочном масле, до размягчения. Не жалейте масла, так и лук, и суп вкуснее получается. В конце добавьте в лук ложку муки и еще минуту потушите.
-
Налейте воду в кастрюлю, добавьте готовый лук и доведите до кипения. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.
-
Добавьте нарезанную кубиками рыбу и лимонный сок, убавьте огонь и варите 10 минут. Добавьте молоко, соль и перец. Украсьте петрушкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп с чаем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта молочный суп из рыбы!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Отличная тема:) уже в закладке.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
А я сделала молочный суп из рыбы, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень вкусный рецепт молочного супа из рыбы, буду рада воспользоваться рецептом.
Вечная классика, как молочный суп recpty.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Это реально наслаждение
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с молочным супом из рыбы много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо, ertiso, очень вкусно!