Молочный суп с цветной капустой

Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт супа молочного. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • молоко — 240 мл
  • вода — 240 мл
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • капуста цветная — 80 г
  • картофель — 2 шт.
  • шпинат — 50 г
  • масло сливочное — 20 г
  • соль

Как приготовить молочный суп с цветной капустой дома

  1. 1. Нарезаем половину моркови и половину лука соломкой. Пассеруем на масле. Затем кладем в кастрюлю с кипящей водой. Доводим до кипения.

  2. 2. Разбираем на соцветия капусту, нарезаем картофель на брусочки. Добавляем капусту и картофель. Посолим. Варим 15 минут.

  3. 3. Добавляем мелко нарезанные листья шпината. Прокипятим. Вливаем горячее молоко. Перед подачей посыпаем суп мелконарезанной зеленью. Приятного аппетита!

    молочный суп с цветной капустой. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
eprofa
eprofa

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

isous
isous

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала молочный суп с цветной капустой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Анюша Папочка
Анюша Папочка

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

katarina78
katarina78

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

onsucha
onsucha

Очень понравился состав молочного супа с цветной капустой, все отлично должно сочетаться!

Баяновская Инга
Баяновская Инга

recpty.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup-perlovy тоже интересный вариант.

lonoun1981
lonoun1981

Рецептик супер!!:)