Свекольник с авокадо

Авокадо - отличная альтернатива картофелю, не менее сытная и более полезная. Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 389 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Лук-резанец 40 г
  • Огурцы 1 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Кефир 350 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Вода 2 л

Как приготовить свекольник с авокадо дома

  1. Свеклу помыть, отварить, остудить и порезать кубиками. Огурец помыть, крупно натереть.

  2. Авокадо помыть, очистить кожицу и вынуть косточку, мякоть порезать кубиками. Яйцо сварить, снять скорлупу, мелко порубить.

  3. Лук-резанец хорошо промыть, мелко порезать.

  4. Все ингредиенты соединить в глубокой емкости, посолить. В полученную основу влить кефир и перемешать. Подавать с ломтиками вареного яйца.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодный свекольник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tesait1993
tesait1993

Надо попробовать

Владова Роза
Владова Роза

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

tonya96
tonya96

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Томара Мутонен
Томара Мутонен

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении свекольника холодного recpty.ru/supy/svekolnik/svekolnik-kholodny. За идеи и мысли и ваши советы.

dirond1973
dirond1973

Рая, это просто волшебный рецепт свекольника с авокадо!
спасибо!

Тома Буйко
Тома Буйко

Мой парень просто обожает свекольник с авокадо))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

margarita79
margarita79

Спасибо за рецепт, готовила свекольник с авокадо на день рождения сестры
Всем понравилось

Катя Коротун
Катя Коротун

Делала свекольник с авокадо один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

zinka93
zinka93

Попробовали сегодня свекольник с авокадо, просто класс!!!