Сырный суп с капустой курицей и плавленным сыром

Ингредиенты

• Курица - 600 г
• Морковь - 1 шт.
• Капуста белокочанная - 1 шт.
• Цветная капуста - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Перец горошком - 5 шт.
• Плавленый сыр - 200 г

Как приготовить сырный суп с капустой курицей и плавленным сыром дома

1. Отвариваем курицу с солью до полуготовности (40 мин примерно)

2. Порежем капусту как вам любо

   

3. Нарежем морковку любой формы

   

4. Я брала замороженную капусту, можно взять свежую и разобрать ее на соцветия

   

5. порежем аккуратненько лучок

   

6. Когда курочка сварилась, достаем ее даем остыть

   

7. В тот же бульон закладываем капусту цветную и варим 5 мин (вода в кастрюле должна немного булькать)

   

8. Через 5 мин кладем морковку с луком

   

9. Еще через 5 мин другую капуста налаживаем варим 10 мин

   

10. Тем временем остывшую курицу режем на кусочки

    

11. Режем сырки для супа маленькими кусочками, так они лучше расплавятся

    

12. Спустя отведенное время (10 мин) кладем курицу с сырками. Варим несколько минут до того момента, пока не расплавятся сырки (2-3 мин)

    

13. Наливаем и кушаем)