Шоколадный фондан
Как испечь кекс, чтобы шоколад в нем остался жидким? Сейчас я вам расскажу свой секрет. Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт шоколадного рулета. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Французская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Выпекать
Ингредиенты
- шоколад черный - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- яйца - 3 шт.
- мука - 60 г
- сахарная пудра - 60 г
- мороженное - 60 г
- ягоды, мята
Как приготовить шоколадный фондан дома
-
На водяной бане растапливаем черный шоколад, а как только шоколад начал таять, добавляем сливочное масло.
-
Слегка взбиваем яйца, после чего добавляем сахарную пудру и снова взбиваем.
-
Потихоньку вводим шоколад в яйца (проверьте, чтобы шоколад не был очень горячим). Все тщательно размешиваем.
-
После этого понемногу вводим муку, аккуратно размешивая тесто.
-
Разливаем десерт по формам, слегка встряхивая каждую, чтобы тесто уплотнилось, и вышел воздух. На полчаса отправляем десерт в холодильник. После этого ставим десерт в разогретую на 180C духовку на 10 мин
-
Подаем десерт с ванильным мороженным, украсив ягодами и мятой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс шоколадный картофельный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадный фондан, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Сегодня делала http://recpty.ru/napitki/sirop-shokoladny - замечательный рецепт.
ДА!!! Mr., огромное спасибо, за рецепт шоколадного фондана.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Яхууу)))наконец то закончила шоколадный фондан!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень довольна шоколадным фонданом! Благодарю за рецепт.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Очень очень вкусно получилось!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Mr.,:) очень аппетитное фото шоколадного фондана
Шоколадный фондан готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шоколадный фондан у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Vkysno, spasibo.