Ленивый хачапури из лаваша

От: ildun1980

Рецепт ленивого хачапури из лаваша

Фото ленивого хачапури из лаваша.

Грузинская кухня никогда не отличалась низкокалорийностью. Все блюда в ней жирные и весьма сытные. И поэтому она имеет так много поклонников. Моя семья не исключение. Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт пп-хачапури. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Ингредиенты

  • Твёрдый сыр — 150-200 г
  • Лаваш — 6 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Яичный белок — 1 шт.
  • Яичный желток — 1 шт.

Как приготовить ленивого хачапури из лаваша дома

  1. Растопите масло. Смешайте его с яйцами и молоком в единую консистенцию.

  2. Лаваш разрежьте на слои. У меня будет 6 хачапури, в каждом по 3 слоя. Смажьте их смесью из первого шага.

    ленивый хачапури из лаваша. Шаг 2
  3. Сыр натрите на мелкой терке. Смешайте его с белком. Наложите слои друг на друга, а в центр уложите сыр.

    ленивый хачапури из лаваша. Шаг 3
  4. Сверните хачапури в конверты. Все края промажьте молочной смесью.

    ленивый хачапури из лаваша. Шаг 4
  5. Все изделия промажьте взбитым белком и уложите их на противень с пергаментной бумагой.

    ленивый хачапури из лаваша. Шаг 5
  6. Запекайте хачапури в духовке при 180-190 градусах в течение 20 минут. Приятного аппетита!

    ленивый хачапури из лаваша. Шаг 6

На заметку

Особенно мы любим хачапури. Нельзя сказать, что я делаю прям настоящее традиционное блюдо, но смысл остается тот же: запеченное тесто с яйцом и сыром. И хочу вам рассказать этот простой рецепт, подходящий для домашней кухни. Я описала, как приготовить ленивый хачапури из лаваша в духовке.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хачапури. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Полина Скарбик
Полина Скарбик

Очень своевременно выставлен рецепт. ildun1980, Спасибо!

Анна Божанова
Анна Божанова

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

toma
toma

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ленивого хачапури из лаваша.
ildun1980, спасибо!!!

Нюта Дубодел
Нюта Дубодел

Вот еще интересный вариант рецепта аджарского хачапури.

round1993
round1993

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

hederenge
hederenge

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

sevostyanova_93
sevostyanova_93

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

acrucr
acrucr

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

ofimi
ofimi

Красиво, вкусно, класс просто!

sladko_73
sladko_73

Ildun1980!
Спасибо огромное за новенький рецептик ленивого хачапури из лаваша!!!

stashuk_72
stashuk_72

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Пузенко Маша
Пузенко Маша

АААААА как вкусно глядя на ленивого хачапури из лаваша слюнки потекли ручьем!!:D

dina76
dina76

Ildun1980, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)